Cesta di Natale con Specialità gastronomiche del Sannio

2 Quattro Ali Greco Sannio DOC 2023 – 0,75 l
2 Aglianico Del Taburno DOCG 2022 – 0,75 l
1 scatolina di Croccantini di mandorle ricoperti di cioccolato fondente extra Torrone Baci Borrillo 300g
1 Barattolino di Carciofini di Pietrelcina presidio Slow Food 250g
1 Salsiccia rossa di Castelpoto 150g
1 Spicchio di Caciocavallo di Castelfranco in Miscano

n.b. Le foto sono puramente indicative, la confezione finale avrà tutti i prodotti sopra elencati.

Quattro Ali Greco Sannio DOC 2023

Greco 100%
Colore giallo paglierino intenso tendente al dorato. Al naso è fine e gradevolmente delicato, con profumi floreali eleganti di biancospino e ginestra, fruttati di pesca, pera e note mandorlate. In bocca mostra equilibrio e buona struttura con corpo pieno, piacevolmente morbido e persistente.

Da abbinare a zuppe, pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura.

Aglianico Del Taburno DOCG 2022

Aglianico 100%
Colore rosso rubino intenso. Al naso presenta un intenso sentore di frutta matura che rimanda a more e mirtilli accompagnato da sentori floreali di rosa. Di buon corpo, mostra una componente tannica di trama fine e complessa. Ciò conferisce al vino consistenza, eleganza e notevole persistenza.
Da abbinare a carni rosse e piatti forti della tradizione sannita, come matriciana di guanciale di maialino nero e spezzatino di agnello.