Frizzichea bianco

Falanghina frizzante Benevento IGT

Linea

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  • Vitigno
    Ottenuto dalla criomacerazione di uve Falanghina in purezza, scrupolosamente selezionate e raccolte a mano al fine di preservarne l’integrità della buccia, la sanità delle uve ed elevare al meglio i caratteri organolettici dei vitigni utilizzati, la loro acidità e fragranza.
  • Note di degustazione
    Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, cristallino, con una spuma abbondante e cremosa. Al naso presenta profumi di fiori bianchi e gialli primaverili con i frutti tipici del vitigno: ananas, banana ed una piacevole nota agrumata. Dal gusto coinvolgente si presenta equilibrato, morbi- do e fresco.
  • Temperatura di servizio
    Servire a 8°/10° C
  • Abbinamento gastronomico
    Grazie alla sua freschezza e al suo aroma piace- volmente fruttato si abbina con antipasti e aperitivi. Perfetto con mozzarella di bufala, formaggi e salumi locali.