Selezione Sannio – 4 bottiglie in Confezione Cartoncino Stampa Classica

1 Bottiglia Piedirosso Taburno Sannio DOC 2021 – 0,75 l
1 Bottiglia Aglianico Del Taburno DOCG 2022 – 0,75 l
1 Bottiglia Aglianico Del Taburno Rosato DOCG 2023 – 0,75 l
1 Bottiglia Falanghina Sannio DOC Taburno 2024 – 0,75 l

La linea Millenovecentodieci celebra la prima vendemmia delle storiche cantine Ocone. I vini di questa linea si caratterizzano per essere espressione piena del vitigno, con un processo di vinificazione in acciaio che ricerca la pulizia del gusto e l’essenza del frutto.

Piedirosso Taburno Sannio DOC 2021

Piedirosso 100%

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si apprezza un intenso sentore di frutta in particolare ciliegie e piccoli frutti rossi accompagnato da delicate note vegetali. Al gusto si apprezza il tannino poco aggressivo accompagnato da note vegetali e floreali che rendono questo vino completo e di facile bevuta.

Da abbinare a primi con sughi rossi vegetali o ragù, piatti rielaborati della cucina sannita come il pane cotto, secondi di carne e formaggi semi stagionati.

Aglianico Del Taburno DOCG 2022

Aglianico 100%
Colore rosso rubino intenso. Al naso presenta un intenso sentore di frutta matura che rimanda a more e mirtilli accompagnato da sentori floreali di rosa. Di buon corpo, mostra una componente tannica di trama fine e complessa. Ciò conferisce al vino consistenza, eleganza e notevole persistenza.
Da abbinare a carni rosse e piatti forti della tradizione sannita, come matriciana di guanciale di maialino nero e spezzatino di agnello.

Aglianico Del Taburno Rosato DOCG 2023

Aglianico 100%
Si presenta con un colore rosa tenue; il naso, di notevole intensità e persistenza, evoca sentori di frutti rossi con accenni floreali di rosa e viola. In bocca si dimostra capace di sorprendere per la sua autorevolezza: si mantiene fresco e delicato ma allo stesso tempo incisivo grazie al grado alcolico di spessore. Il finale piacevolmente ricco e lungo completa l’esperienza gustativa.

Di versatile abbinamento, si consiglia sia a primi che a secondi piatti di pesce elaborati e a carni bianche o in abbinamento con formaggi di media stagionatura.

Falanghina Sannio DOC Taburno 2024

Falanghina 100%
Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdi. Al naso è ampio con un ricco corredo aromatico, profumi floreali di biancospino e fiori d’arancio, con un delicato sentore fruttato di frutta esotica e mela verde. In bocca mostra gradevole freschezza, sostenuta da una adeguata acidità e una buona persistenza.

Da abbinare a primi piatti, pesce e crostacei, particolarmente indicato il baccalà fritto della cucina campana.