Description
Ottenuto da uve Piedirosso al 100% vinificate in acciaio.
Si presenta con un colore rosso rubino, al naso delicati sentori di viola e ginestra sono impreziositi da profumi di mirtilli e ribes.
In bocca è vivace, dinamico, grazie alla spalla acida del vitigno ed è accompagnato da una mineralità stuzzicante.
Alcohol: 13,00%
Pairing: Excellent with elaborate first courses, it also fits very well with structured fish preparations and red meat. Also try it with medium-aged cheeses.
Temperatura di servizio: 16/18° C
