Descrizione
Ottenuto da uve Aglianico al 60% e Piedirosso al 40% vinificate in botte grande; si presenta con un colore rosso rubino acceso, naso vivace ed intenso con profumi di fiori e frutta rossa. In bocca il sorso è rotondo, balsamico e lungo.
Alcol: 14,00%
Abbinamento: Primi piatti con elaborazioni strutturate, secondi di carne rossa e formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio: 18/20 C