Descrizione
Ottenuta da uve Falanghina al 50%, Fiano 30% e Greco 20%, viene vinificata con il Metodo Martinotti lungo per oltre sei mesi.
Si presenta con un perlage fine e persistente, al naso si apprezzano profumi di frutta esotica eleganti. In bocca il sorso è vivo e seducente, con un finale lungo e intenso.
Alcol: 12,5%
Abbinamento: Versatile accompagnatore a tutto pasto, dagli antipasti fino ai dolci. Da provare con mozzarella di bufala e insalata di polipo.
Temperatura di servizio: 8/10 C
